Глава 7 · Гайд по веганскому питанию
Кухня и запасы
Веганство держится на кухне. Когда дома есть базовый запас, пара заготовок и что-то вкусное под рукой, сытно поесть проще, чем сорваться.
Три белка, три крупы, три соуса и морозилка с овощами — этого хватит на десяток разных ужинов. Раз в неделю полтора-два часа на заготовки, и вечером не придётся думать, что поесть.