Глава 6 · Блюда☰Оглавление
← Все блюда
Сытные каши

Овсянка с текстуратом, чиа и черникой

52 г белка в тарелке каши на воде. Удобно и в поездках.

Белок52 г
Калории358
Белок на 100 ккал14,5 г
Время10 мин

На 1 порцию. Углеводы ≈28 г, жиры ≈5 г. Цифры ориентировочные.

Ингредиенты на 1 порцию

Сухой соевый текстурат25 г
Овсяные хлопья20 г
Ванильный протеин45 г
Чиа4 г
Черника20 г
Лимондольки по вкусу
Кипяток или соевое молоко≈200 мл

Как готовить

  1. Залей текстурат и овсянку кипятком или горячим молоком, добавь чиа и накрой на 5–7 минут.
  2. Когда немного остынет, вмешай протеин: в кипятке он сворачивается.
  3. Сверху черника и дольки лимона.

Варианты

  • В дороге: текстурат и протеин везёшь с собой, а овсянка есть почти в любом отеле.
  • Порошок арахисовой пасты — вкус арахисовой каши.

Подробнее в гайде